スライス干し柿(2025)

🍂今年のスライス干し柿🍂
作った時は、この倍はあったはずなのに…
ついついつまんでしまって、「あっ！」という間に減ってしまいました💦
で、慌てて写真を撮りました📷️😅
毎年、裏のお宅から渋柿をいただくのですが、普通の干し柿は〜
・作るのもちょっと大変
・出来上がっても食べきれない
…ということが多くて⤵️
でも、スライス干し柿なら、チョコチョコつまめて本当に止まらない♪
気づけばすぐになくなります😆
今年は、渋がなかなか抜けきらず何度も「追加干し」をすることに。
それもまた、手作りならではですね！？
また来年も渋柿をいただけたら、いろいろ工夫しながら楽しんで作りたいと思います😊