2016年06月29日

久々に!

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生姜の甘酢漬け 紫蘇ジュース ジンジャーシロップ


ここ3日ほどで、2回に分けて、新生姜のジンジャーシロップを作りました。
出来上がり量、約3リットル分。
今回は水を入れずに作る、濃厚バージョン。
生姜を粉砕したり、スライスしたり、絞ったり、楽しいけど、少しくたびれた〜(^-^;
新生姜で作るジンジャーシロップは、白砂糖で作ると綺麗なピンク色になるのだけど、私はきび砂糖で作るので色は茶色〜(笑)
残った生姜は今後色々なものに利用するべく、小分けして冷凍保存。
少し取り分けて、「新生姜の甘酢漬け」も作ってみました。
少し前には紫蘇ジュースも作りました。
去年は桑の実蜂蜜を(確か)2kg漬けた代わりに?ジンジャーシロップとかは作らなかったので、ちょっと久しぶりです。因みに桑の実蜂蜜、まだあります。
これで、この夏の飲み物にはこまらないぞ〜!
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2016年06月18日

よせぴっ6月号

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《ゴスペル落語会》

日時/6月25日(土) 14:00〜 (13:30開場)
場所/大阪クリスチャンセンター OCCホール
     (大阪市中央区玉造2丁目26−47)
入場料/前売り 1500円 (当日 2000円)
問い合わせ/大阪クリスチャンセンター
       TEL 06-6762-7701

【出演】
祝福亭一麦
ゴスペル亭パウロ
大川亭栄華
笑福音亭シオン
−仲入り―
福音亭ぱすた
マジシャンフーガ
露のききょう
    (出演順)


来週の土曜日です!!
チケットのお申し込み、まだOKです。メッセージBOXへ、よろしくお願いいたします!!

また、昨年同様、よせぴっ6月号の表紙の「あ・ら・かると」に載せて頂きました!

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よせぴっ6月号表紙1.jpg
posted by きょうふみ at 21:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 寄席・落語会・勉強会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする