2015年05月07日

GW恒例〜!

昨日は、3回目になる、玉龍寺さんでのミニ落語会でした。

まずは、団姫ちゃんの自宅近くまで迎えに行って、お昼の腹ごしらえをして、それから一路、神戸の長田へ車(RV)ダッシュ(走り出すさま)
昨年は、GWの交通渋滞に引っかかり、ハラハラしたので、今年は少し早い目に出たら、日にちを変更した成果か、むっちゃスムーズにいき、とても早く着きました。

で、移動中から待ち時間の間、ついてきた娘・お姉ちゃんも加わりながら女子会ヨロシク、楽しくおしゃべり〜キスマーク

過去2回は、もう1人の出演者は先輩にお願いしたので、私が前座を務めさせていただきましたが、今年は団姫ちゃんだったので、一応私が後ろ。
団姫ちゃんは自作の仏教落語『仏は君をホットケない』で、私は父の創作落語『蘇生の息子』をさせて頂きました。

五百井ご住職をはじめ、来られた檀家さんの方々にも喜んで頂けたようで、早々と来年のお話も頂きました。
今の予定では来年は5月7日(土)ですひらめき
来年のことを言うと鬼が笑うと言いますが、鬼の元締めが笑いそうですね〜exclamation&question(笑)

玉龍寺2015.jpg
真ん中のお花は、やっとほころび始めたアターオブローズ。出がけにパチリ
posted by きょうふみ at 17:28| Comment(4) | TrackBack(0) | 寄席・落語会・勉強会 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月04日

スイッチ、オン!

今、流行り?の黒にんにく作りに挑戦してみましたexclamation

先日、知人から「炊飯器で簡単に作ることができる」と教えて貰い、それならば、と挑戦することに。
普段使わない炊飯器が必要と言うことで、Facebookで「どなたかいらない炊飯器はないですか?」とつぶやいてみたところ、すぐに「あるよ〜!」と言ってくださる方があり、頂いたので早速チャレンジしてみました。

作り方は知人から「炊飯器に入れて保温をするだけ」と教えて貰ったのですが、インターネットでも検索して、自分なりに組み合わせてやってみることにしました。
にんにくは、塊のままで作るのが多いようでしたが、バラしてもいいとも出てきました。
で、売っているのも塊のままの方が多いし、どうしようかと思ったのですが、食べてみた時にチョッと割りにくいように感じたので、バラして作ってみることにしました。
炊飯器に直接入れてもいいようでしたが、炊飯器によっては底が熱くなりすぎたり、またにんにくの状態によって水分が出たりするらしいというのがあり、何となく「すのこ等を置いてキッチンペーパーをひく」と言うのが良さそうに思ったので、やってみました。

次に置き場所ですが、相当にんにくの臭いがするので外に置いた方がいいとのこと。
始めは、コンセントもあるしと思い、ベランダに置くつもりでしたが、娘・お姉ちゃんの窓のそばになるため、娘が1週間ほど窓を開けられない状態になるのは困るし、何となく洗濯物に臭いが付きそうな気がしてきたので、裏口横に置くことにしました。
ただ、ここは風呂場のすぐ外になるので、風呂の窓を開けると臭いが入ってくるかな?というのもありましたが、まぁ、その辺は何とか工夫と忍耐で乗り切ろうと思っていますあせあせ(飛び散る汗)

あと、バラの場合、毎日混ぜた方がいいというのが書いてあったのですが、今月は泊まりの仕事もあるしどうしようと思っていたら「数日に1度混ぜる」と言うのが出てきたので、まぁ、その辺はチョッとアバウトに行こうと思っています。

スイッチ、オン!.jpg


因みに、にんにくは通販で、青森産じゃないけど国産の有機栽培の物を買ってみました。
昨日の夜に仕込んで、今日が2日目。夕方、花の水をやりに外へ出た時に、そこはかとなくにんにくの臭いがしましたが、まだそれほどの感じはしませんでした。

このまま約2週間、さてさて、上手くできるかな?
あまり失敗はないみたいだけど、それでも、苦みが出たり、ベチョベチョになったりすることもあるみたいだから、そんなことにはならず、美味しい黒にんにくができますようにわーい(嬉しい顔)
posted by きょうふみ at 23:59| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記・雑記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする