紫蘇ジュースです。
昨年ブログお友達のみかんママさんのところで教えて頂き作ってみたところ、見た目の綺麗さと美味しさと健康的なところ、言うことなしの飲み物でした
で、ぜひ今年も作ろうと近所のスーパーで赤紫蘇が出るのを待っていたのですがタイミングが合わなかったのかなかなか見かけなくてひやひやしていたのですが昨日やっと見つけましたのでやっとこさ作りました
やっぱりとっても美味しいです
1回に約1.8できるのですが、今年はもう1回作る予定です
それと、慈姑チップも作ってみました
季節はずれ(!?)の慈姑を頂いたのですが、普通に煮ても子供は絶対に食べてくれないだろうし、と挑戦してみました
結構うまく出来ました
煮た時ほどではないけど、少し慈姑独特の癖が残っているので、お姉ちゃんはともかく妹ちゃんはどうかな?と思っていましたが、結構食べてくれました
これから夏休みに向けておやつに頭を悩ませる季節です。
皆様、手軽で美味しく安上がりなおやつがあったら教えて頂戴ませませ〜m(__)m

